Archive for June of 2008

あの豆腐料理店が・・・。

June 06, 2008
毎度、建設・建築業・職人の求人情報サイト職人さんドットです。

以前このブログでも書いたお気に入りの豆腐料理店に行っ

てきました。 が・・・

店の近くまで行っても看板が見えない。 暗いしどうもおかし

いなあと思ってみてみると、 なんと閉店していました。

これまで何度か寄せてもらったのですが、いつもお客さんは

まばらで、 正直この日が来るのではないかと思っていまし

たが、まさかこんなに早くとは・・・。

料理は美味しかったんですよ。 特に餅チーズ(だったか

な?)が。 いつも行く友人が好きで一度に4皿頼んだ時も

あったんです。 でももうあの餅チーズは食べれない。

美味しい味は覚えているのに食べれないって結構辛いです

ねー。 

飲食業はやはり立地が大事ですね。 正直場所さえもっと良

い所であれば、きっと繁盛していたと思うんですが。 これも

不景気が大きく関係しているんでしょうかね。