Archive for February of 2012

あっさり美味しいお茶 “サバティ”

February 17, 2012
毎度、職人さんドットコムです。

先日、いろいろとお世話になっているお客様から “サバティ” をいただきました。

“サバティ(SABAH TEA)”とはマレーシアのお茶です。








マレーシアのボルネオ島にあるキナバル山へ登山に行かれたそうで、そのふもとで

栽培されているのがこの “サバティ” です。

味は紅茶のようですが、それよりあっさりしている感じで、ミルクや砂糖などは

いれずにそのまま飲むのが美味しいです。

匂いも見た目も紅茶のようですが、日本茶のように手軽に飲めるのが良い感じですね。

当分事務所での一杯はこの “サバティ” になりそうです。